これは私がいつも買っているお米。色々なサイズが売っているのですが、いつも10Kg入りを買います。安い時は、これで$10弱(約850円)程。これは日本のお米のような形のMedium Rice。私は炊飯器を持っていないので、いつもお鍋でご飯を炊きます。慣れてくると、お鍋で炊いた方が早いし、美味しい気がするんです。お鍋でご飯を炊くのは凄く簡単。お米1カップに対して、お水も同じ1カップ。指の関節を使ってお水の量を測る人もいるのですが、私は解りにくいのでいつもカップを使って測っています。ご飯を炊くのは、1.5合~2合ほどで、私1人だとこれで3回分のご飯になります。食べきれなかったご飯は、ラップに巻いて冷蔵(たまに冷凍)しています。皆さんは、どんなお米を食べているのかなぁ?